Grossot Jean-Pierre et Corinne
Description
Domaine familial de 18ha en culture biologique. Nous produisons du Chablis village et 5 Premiers Crus : Vaucoupin, Mont de Milieu, Troëmes, Fourchaume et Les Fourneaux.
Une culture de la vigne respectueuse de la nature ainsi qu'une vinification attentionnée et un élevage long nous permettent de produire des vins avec une belle minéralité, représentatifs du terroir chablisien.